A confeção das broas

Receita 100 g de manteiga 2dl de água 2dl de vinho doce 1 pitada de sal 2 copos de azeite 4 colheres de erva doce 4 colheres de canela 4 colheres de mel 600g de açucar amarelo 1Kg de farinha Os ingredientes vão a ferver, menos a farinha. No fim junta-se a farinha e moldam-se as broas. Bom apetite!